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5月2日土曜日のテイクアウトメニューです。

5月2日土曜日のテイクアウトメニューです。5月2日土曜日のテイクアウトメニューです。5月2日土曜日のテイクアウトメニューです。5月2日土曜日のテイクアウトメニューです。5月2日土曜日のテイクアウトメニューです。

暫定ですよ。

フランス産マグレ鴨のスモーク
和歌山産若鮎のパテ
赤鶏のバロティーヌ コンソメジュレ添え
溺れタコのナポリ風
トリッパのイカ墨煮
フランス産鴨もも肉のコンフィ
パスタソース 2種

とりあえずこんな感じです!


テイクアウトは、スミマセン次回は5月2日(土)です。

テイクアウトは、スミマセン次回は5月2日(土)です。

次回29日とお知らせしましたが、スミマセン。仕込みが間に合いません。

前日には内容をこのブログページにてお知らせ致します。


テイクアウト

テイクアウト


この土日テイクアウトのみで営業させていただき、ありがたい事にほぼ完売致しました。

久々に常連のお客様にお会いできて嬉しかったです。マスク越しであまり会話もはばかれる状況は残念ですが…。


次回は29日、水曜日の祝日を予定しております。
一部メニューも変更致します。が、また内容はギリギリでのお知らせとなりそうです。決まり次第またこのブログページでお知らせ致します。宜しくお願いします。

テイクアウト始めます。

テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。テイクアウト始めます。

かなりの突貫で準備不足は否めないのですが、見切り発車します。


とりあえず明日25、26日の土日、12時〜18時の間でテイクアウト販売致します。

料理は全て真空包装のお渡しとなります。
当日盛り込む弁当スタイルではありませんので、お客様に一手間お願いする形となります。何分、未経験の分野ですので至らない事も多いかと思いますが、アドバイス等いただければ幸です。


ラジータ  テイクアウトメニュー (税込)

*フランス産マグレ鴨のスモーク  150g ¥920
*タスマニア産厚切りスモークサーモン  100g ¥920
*砂肝のコンフィ  140g ¥880
*鶏白レバーの実山椒風味  110g ¥880
*トリッパのイカ墨煮  200g 1300
*フランス産ほろほろ鳥と土浦産新竹の子のラグーソース(パスタソース) 500g 2〜3人前  ¥2380
*イル モスト(おすすめEXV オイル) 500ml. ¥3240


お酒のアテが多いですね。ワインでも日本酒でも合うと思います。

詳しい料理内容、召し上がり方は店頭にご用意しております。
お電話いただければ取り置きも承ります。よろしくお願い致します。


長期戦です。

長期戦です。長期戦です。長期戦です。長期戦です。

テイクアウトやります。間に合えば今週末から。


臨時休業のおしらせ

臨時休業のおしらせ

この度、新型コロナ感染拡大予防の為、当面の間臨時休業致します。


先日、政府より緊急事態宣言が発令されました。
今まで席間を広げ、営業時間を短縮し、3密にならないように営業してまいりました。
しかし、日々拡大し続ける感染状況を踏まえ、お客様と従業員の健康を第一に考え決断致しました。


再開はG.W明けを予定しておりますが、やはりコロナの感染状況次第かと思われます。

この難局を乗り越えた際は、是非またご愛顧願います。それまで皆様もお気をつけ下さいませ。

鴨のスモーク再販します。と感謝。

鴨のスモーク再販します。と感謝。


1p おおよそ300g 税込¥1730- 例年の2割引です!

真空パックで冷凍のお渡しとなります。

毎年ご好評をいただいております自信の商品です。
数に限りがございますので、お早目にご予約をおすすめ致します。



さて、

今後の営業は全く見通しが立たず、その日その日の状況で判断し、決断していかなければならないでしょう。


そんななかでも、常連のお客様に沢山の励ましのお言葉をいただきました。
ありがとうございます。胸に染みます‥。




ありがとうございます。 



富山湾産蛍烏賊

富山湾産蛍烏賊富山湾産蛍烏賊


昨年は記録的不漁でした。

今年は、はち切れんばかりのパンパンな大粒が入荷しております!

えーと、つまり

えーと、つまり

新型コロナ対策キャンペーンとして、


毎年末恒例の「鴨のスモーク」 1p 300g前後 を20%オフで販売致します。

2000円を1600円に。 8%消費税入れて、¥1730でお願いします❗️


真空パックで冷凍のお渡しとなります。お電話でご予約いただければキープも致します。

よろしくお願い致します。


コロナに負ころな❗️ 鴨スモーク臨時販売。

コロナに負ころな❗️ 鴨スモーク臨時販売。

年始年末テイクアウト商材として、「自家製鴨のスモーク」を毎年末に販売させていただいております。

リピートのお客様も多く、私も自信を持ってお勧め致しますこの商品を、この時期だからこそ
販売致します❗️




外出をなるべく避け家飲みされている方。

コロナにコロナロー! と思っている方。

花見は中止だー! という方。


そんな皆様にご家庭で楽しめる美味しいおつまみを❗️




続く






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