5月9日10日 土日テイクアウトメニュー

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5月9日10日 土日テイクアウトメニュー


緊急事態宣言が5月末までとなりました。
当店は引き続き週末テイクアウトのみの営業とさせていただきます。

さて9日土曜からのメニューです

*鶏白レバーの最中(もなか) 1ケ¥390 2ケより
 レバーペーストを最中でサンドしました。林檎のバタージャム入り。 ❓と思った方は是非お試しを!

*季節野菜と有機リーフのサラダ アンチョビドレッシング添え  ¥880
 そうです。あの!ラジータ定番のサラダとドレッシングです。今回はキヌアも入れてパワーアップ!

*イタリア産ブラータチーズ フルーツトマトのクーリソース添え  ¥1300
 クリーミーなモッツァレラの巾着状のフレッシュチーズ。丸々1個❗️トマトや苺、ハーブなどで盛り付けてみてください^_^

*ノルウェーサーモンのミキュイ  120g ¥1080
 生なのに火が入ってる… 不思議な食感。今ならシャキシャキの新玉葱のサラダと合いそうですね。

*フランス産マグレ鴨のスモーク 1枚 約300g ¥1840
 リピート必至の燻製した鴨のロースト。5ミリ厚にスライスして下さい。今回は
プチプチのマスタードが付きます。

*トリッパのイカ墨煮 200g ¥1300
 多数のお客様にリクエストいただきました。衣服に注意!

*イタリア粗挽きソーセージ(サルシッチャ)とレンズ豆の煮込み 1本 ¥980
 粗挽きならではの肉肉しい食感の美味さよ。レンズ豆もナイスアシスト。

*赤鶏のバロティーヌ コンソメジュレ添え  2枚110g ¥880
 詰め物をしてロール状にし、しっとりと低温調理しました。コンソメも勿論自家製。

*ムサカ (ギリシャのグラタン料理) ¥1080
 ラム肉の煮込みとナス、ジャガイモ、チーズの重ね焼きです。少しスパイシー。

*フランス産鴨もも肉のコンフィ  1本約250g ¥1840
  メインディッシュのボリュームです。低温のオイルでじっくり煮込みました。

*おすすめExvオリーブオイル 「イル モスト」 500ml ¥3240
  毎年完全予約制の限定商品です。味も良いがボトルもオシャレ!

今回はパスタソースはございません。


取り置きも承りますので、お電話でご予約下さい。(接客中は出られませんのでご了承下さい)
ご予約のお客様優先のお渡しとなります。

保冷剤のご用意はありませんので、お買い上げの際はなるべく早目にご自宅の冷蔵庫にお仕舞い下さい。

5月中は12時〜17時 土日テイクアウトメニューのみの営業となります。在庫無くなり次第終了となりますのでよろしくお願い致します。































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