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富山産生ホタルイカ

富山産生ホタルイカ

今年も行者にんにくと合わせて。


やはりボイル蛍イカとは旨味の差がダンチですね!

桜マスとフルーツトマトのマリネ

桜マスとフルーツトマトのマリネ

シンプル。

且つ、旬の食材同士なのになんで今まで組み合わせなかったんだろう!

最近の…

最近の…

ブログで報告が追いついていませんが…

春の食材に続々シフトしてます!

ホワイトアスパラや、生の蛍イカ!

稚鮎、ハマグリとかも!


またアップします。

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