富山湾蛍イカと花わさびのスパゲッティ

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富山湾蛍イカと花わさびのスパゲッティ

富山湾蛍イカと花わさびのスパゲッティ

先日、終売してると思っていた大好きな食材「花わさび」を近くの八百屋にて見つけました!

一月前は静岡産でしたが、今回は岩手産です。

日本は縦に長いですから、時間差でところどころの旬が楽しめていいですね!


さて、ラジータ春の一番人気パスタ、

「蛍イカとふきのとう」

ふきのとうがシーズン終了となりました。

そこで花わさびを合わせてみました!


ツーンとくる辛味がこれからの季節にピッタリです!


冷製パスタにも合いそう(^人^)

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