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2011 営業終了

2011 営業終了

おかげさまで無事今年の営業を終えることができました。ありがとうございました!

来年は5日の17時より営業致します。

もっともっと美味しい料理を提供できるよう来年も!頑張ります!

ありがとうございます

ありがとうございます

クリスマスの3連休は沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました!
26日はお休みいただきまして、今日27日はヒマヒマで大掃除がはかどりました!(強がりです)
明日28日のディナーはなぜかご予約で一杯です。が、
20時以降お席が空いてくると思われます。
空き次第お客様にご連絡できます!それでよろしければご予約下さい!

鴨のスモーク仕込み中…。
思ったより注文があって嬉しいです♪
まだ年内のお渡しに間に合います!ご注文はお早めに!

空席のお知らせ

空席のお知らせ

24日のディナータイムはご予約で満席となりました。ありがとうございます。
当日、20時30分以降お席が空いてくると思われますので、よろしければ確認のお電話をお願い致します!

23日、25日、まだ若干お席ございます!お早めにご予約下さい!

クレーマカラメッラ

クレーマカラメッラ

もう一品販売致します!
こちらもお客様から要望がありました!

プリンです!

長寿卵という美味しい卵と、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラビーンズで作りました。
アマレッティというイタリアの小菓子を砕いて混ぜてありますので少しだけパンプディング的や味わいもあります。

18cm×8.5cmのパウンドケーキ型にて販売致します。

もちろん食品添加物、保存料は一切使用しておりません!
冷蔵庫で3日は美味しくいただけます。

仕込みの都合上、2日前までにご予約願います。

プリンは大人も子供もみんな大好きですよね!

クレーマカラメッラ 18cm×8.5cm型 1ケ 1650円

鴨のスモーク

鴨のスモーク

お客様からご要望がありましたので
自家製鴨のスモーク
を販売致します!

フランス産バルバリー種の合鴨のフィレ肉を調味料とスパイスでマリネし、スモークした後、低温でじっくりと火を入れます。

一枚350g前後なので結構食べ応えあります!
食品添加物や保存料などは一切使用しておりません!

真空パックしてありますので冷蔵庫で一週間、封をあけましたらラップをピッチリしていただいて3日は美味しくお召し上がりいただけます。

恐れ入りますが、宅配はしておりませんので、当店に直接取りにきていただけるお客様に限ります。仕込みの都合上3日前までにご予約願います。

クリスマスやお正月のオードブルの一品として。また晩酌のつまみにいかがでしょうか!
フランス産鴨のスモーク(約350g) 1パック 2200円

オマール海老と菜花のリゾット

オマール海老と菜花のリゾット

クリスマスぽい料理を一つ…

オマール海老の出汁とトマトソースでリゾットを作り、ローストしたオマール海老を添えました!

食べ応えジュウブン!見た目も華やか!

年末年始の営業のお知らせ

年末年始の営業のお知らせ

12月31日〜1月4日までお休みをいただきます。
1月5日のディナータイムより営業致します。

クリスマスは通常通りアラカルトメニューで営業致します!まだ若干お席ございます!


忘・新年会も承っております!人数、予算などお気軽にお問い合わせください!

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