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イタリアンレストランLa gita (ラジータ)/目黒区自由ケ丘3-7-19

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la gita news
新作や試作の画像
2015/01/21

新作や試作

「みかんの大トロ!」と呼ばれているプレミアムな柑橘「せとか」そのせとかをふんだんに使ったテリーヌにヨーグルトのソルベを添えました。まろやかな酸味と充分な糖度、柔らかな食感。キャッチコピーのセンスはさておき、美味しいと思います。エゾ鹿とカーヴォロネロのロールキャベツ、スカモルツァチーズのせ最近チーズ使いすぎで・・・
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